Điểm danh những món bún ngon nhất VN khách du lịch nên thưởng thức

VN được xem là một trong những quốc gia có nền ẩm thực phong phú và rực rỡ nhất trên trái đất. Trên khắp dải đất hình chữ S, đâu đâu cũng có những món ăn quyến rũ khiến bất kỳ ai ăn rồi đều phải nhớ nhung mãi không quên. Trong số đó không thể không nói tới những món bún ngon ‘danh bất hư truyền’. Trong bài viết này, chúng ta sẽ cùng điểm qua những món bún ngon nhất VN được nhiều người yêu thích và báo chí quốc tế hết lời truyền tụng.

>> kinh nghiệm đi chơi VN

Top 8 món bún ngon nhất VN nhất định phải thưởng thức một lần trong đời

1 – Bún chả Hà Nội

Người ta vẫn nói rằng du lịch Hà Nội nhưng mà không một lần thưởng thức bún chả thì khách du lịch sẽ phải hối tiếc. Không phải tình cờ nhưng mà suốt bao đời nay, bún chả luôn là một trong những cái tên được người ta nhớ tới trước tiên khi nhắc tới ẩm thực Hà Thành. Món bún này càng trở thành nổi tiếng hơn nữa và được khách du lịch hữu quốc tế biết tới sau khi tổng thống Obama lựa chọn thưởng thức trong chuyến ghé thăm VN vào năm 2016.

Bún chả Hà Nội - món bún ngon nhất Việt Nam
Bún chả Hà Nội. Ảnh: travelservices-lesvos.com

So với nhiều món bún ngon nhất VN khác, bún chả có cách chế biến đơn giản hơn. vật liệu chính để làm một suất bún chả gồm có thịt heo, bún, dưa góp, rau sống và khác nhau là nước chấm chua ngọt. Hương vị thơm ngon, thắm thiết của bún chả suốt hàng chục năm qua đã đoạt được biết bao thực khách, cho dù là những người khó tính khó nết nhất.

Bún chả Hà Nội - món bún ngon nhất Việt Nam
Ảnh: BlogAnchoi

2 – Bún đậu mắm tôm

Là một món ăn khoái khẩu của rất nhiều người, bún đậu mắm tôm vững chắc cũng không thể nào nằm ngoài danh sách những món bún ngon nhất VN. Đúng như tên gọi, món bún này không được ăn cùng với nước lèo nhưng mà thường được người ta ăn cùng với mắm tôm và phổ thông ở khu vực đồng bằng Bắc Bộ.

READ  Du lịch hồ Đá Xanh Vũng Tàu – điểm check in ‘ảo tung chảo’
Bún đậu mắm tôm - món bún ngon nhất Việt Nam
Bún đậu mắm tôm là món ăn khoái khẩu của nhiều người

Thay vì sử dụng bún rối, bún đậu sử dụng loại bún tươi được nén chặt và cắt thành từng miếng nhỏ vừa ăn. Một suất bún đậu còn có nhiều món khác như: thịt chân giò, nem chua, chả cốm, tào phớ chiên cùng một số loại rau thơm. vong linh của món bún này nằm ở bát mắm tôm. Vị chua ngọt, cay cay phối hợp với vị mặn mòi của mắm tôm khiến bất kỳ ai khi đã thưởng thức đều phải “nghiện” ngay tức tốc.

Bún đậu mắm tôm - món bún ngon nhất Việt Nam
Một mẹt bún đậu gồm nhiều món khác nhau. Ảnh: Foody

3 – Bún bò Huế

Nói tới những món bún ngon nhất VN vững chắc không thể thiếu bún bò Huế. Đây là một món đặc sản trứ danh của nền ẩm thực cố đô, có lịch sử lên tới hàng trăm năm và được xem là một trong những món bún lâu đời nhất VN.

Bún bò Huế - món bún ngon nhất Việt Nam
Bún bò Huế là món ăn trứ danh của ẩm thực Cố Đô. Ảnh: quananngon.net.vn

Bún bò Huế có cách chế biến vô cùng cầu kỳ và tỉ mỉ. vong linh của bát bún nằm ở phần nước sử dụng thơm ngọt, thắm thiết được hầm từ xương bò trong nhiều giờ đồng hồ. Mỗi bát bún bò Huế sẽ gồm thịt bò, tiết, mọc và một miếng móng giò rất lớn. Ngay khi vừa húp thìa nước trước tiên, thực khách đã phải xuýt xoa trước hương vị mặn nồng, có chút cay cay vô cùng thú vị của món bún này.

Bún bò Huế - món bún ngon nhất Việt Nam
Bún bò Huế đã có lịch sử từ hàng trăm năm nay. Ảnh: thanhnien

>> Xem thêm: Chiêm ngưỡng vẻ đẹp hút hồn của những bể bơi vô cực sang chảnh nhất VN

4 – Bún thang

Với những công dân thủ đô hay những vị khách thường xuyên ghé thăm Hà Nội chắc hẳn đã không còn xa lạ với bún thang rồi. Được mệnh danh là một trong những món bún nổi tiếng nhất VN, bún thang có cách chế biến vô cùng cầu kỳ, yêu cầu nhiều thời kì và công sức. Sự công phu ấy có thể đơn giản nhận ra ngay khi khách du lịch vừa nhìn vào bát bún.

READ  Điểm danh 5 món ngon Kiên Giang không thể bỏ qua
Bún thang - món bún ngon nhất Việt Nam
Bún thang có cách chế biến khá cầu kỳ. Ảnh: mywellnesspedia.com

Để làm được một bát bún thang chuẩn vị, người đầu bếp cần phải sẵn sàng cùng lúc hơn 20 loại vật liệu khác nhau. Đó chính là lý do nhưng mà thực khách yêu thích bún thang không chỉ bời hương vị thơm ngon nhưng mà còn vì hình thức vô cùng đã mắt. Nếu có dịp đặt chân tới Hà Nội, khách du lịch nhất định phải thưởng thức một bát bún thang nhé.

Bún thang - món bún ngon nhất Việt Nam
Bún thang không chỉ ngon về hương vị nhưng mà còn có hình thức đã mắt. Ảnh: baomoi

5 – Bún thịt nướng

Khá nhiều người nhầm lẫn bún thịt nướng với món bún chả của người Hà Nội. Tuy nhiên, đây lại là một món bún nổi tiếng của miền Nam.

Bún thịt nướng - món bún ngon nhất Việt Nam
Bún thịt nướng là món ăn nổi tiếng của người Nam Bộ. Ảnh: Foody

Thành phần thú vị nhất của bún thịt nướng nằm ở những miếng thịt được tẩm ướp gia vị khôn khéo và nướng vàng đều. Ngoài ra, một bát bún còn có dưa góp, rau sống, đậu phộng, nem rán. Bún thịt nướng có thể ăn vào bất kỳ bữa nào trong ngày cũng đều rất thích hợp.

Bún thịt nướng - món bún ngon nhất Việt Nam
Ảnh: Zingnews

6 – Bún mắm

Khu vực miền Tây cũng sở hữu một trong những món bún ngon nhất VN đó là bún mắm. Món bún này được nấu từ mắm cá linh, cá lóc hoặc cá sặc với hương vị thơm ngon, thắm thiết khiến bất kỳ ai đã ăn rồi đều khó lòng có thể quên được.

Bún mắm - món bún ngon nhất Việt Nam
Đặc sản bún mắm miền Tây. Ảnh: Youtube

Bún mắm gồm nhiều vật liệu như thịt heo quay, tôm, mực, chả, cà tím,… Tất cả phối hợp lại với nhau một cách hài hòa và tinh tế để làm nên một món bún trứ danh nhưng mà ai khi đi du lịch miền Tây cũng đều muốn thưởng thức.

READ  Khu nghỉ dưỡng Topas Ecolodge
Bún mắm - món bún ngon nhất Việt Nam
Ảnh: Foody

7 – Bún riêu cua

Sẽ là một thiếu sót lớn nếu nhắc tới những món bún ngon nhất VN nhưng mà không nói tới bún riêu cua. Chẳng ai biết bún riêu cua là đặc sản của địa phương nào chỉ biết rằng từ hàng chục năm nay, trên khắp mọi miền Tổ quốc món bún này đã trở thành phổ thông và được nhiều người yêu thích.

Bún riêu cua - món bún ngon nhất Việt Nam
Bún riêu cua là món ăn được nhiều người yêu thích trên khắp mọi miền Tổ quốc. Ảnh: baomoi

Nước sử dụng của bún riêu cua được nấu từ gạch cua và thân cua giã nhỏ. Khi thưởng thức bún riêu cua, người ta thường cho thêm chút mắm tôm để hương vị thêm phần thắm thiết. Bún được bán khắp nơi, từ hàng quán vỉa hè đơn sơ, giản dị cho tới bên trong các nhà hàng sang trọng.

Bún riêu cua - món bún ngon nhất Việt Nam
Ảnh: langbun.vn

8 – Bún cá Châu Đốc

Bún cá Châu Đốc mê hoặc mọi thực khách do hương vị thơm ngon, thắm thiết tới từ phần nước sử dụng được nấu từ xương cá và nghệ tươi. Thêm vào đó là vài miếng thịt cá lóc trắng ngần, rắn rỏi.

Bún cá Châu Đốc - món bún ngon nhất Việt Nam
Bún cá Châu Đốc. Ảnh: songtiennews

Bún cá Châu Đốc nhìn có vẻ đơn giản nhưng cách chế biến lại khá công phu và cầu kỳ. Trong đó, công đoạn tốn nhiều thời kì nhất là lọc thịt cá. Người đầu bếp phải vô cùng khôn khéo để tách phần xương ra khỏi thịt cá sao cho miếng cá không bị vỡ nát. Nhìn bát bún cá với màu vàng đã mắt của nghệ, tỏa hương thơm thú vị khiến khách du lịch khó nhưng mà cầm lòng được.

Bún cá Châu Đốc - món bún ngon nhất Việt Nam
Bún cá Châu Đốc nhìn đơn giản nhưng cách chế biến lại khá cầu kỳ. Ảnh: vongquanhsaigon

Trên đây là 8 món bún nổi tiếng số 1 của VN. Nếu còn món nào khách du lịch vẫn chưa được nếm thử thì hãy nhanh chân lên đường và thưởng thức ngay thôi nào. Đừng quên theo dõi những tin tức du lịch VN mới nhất của chúng tôi nhé.

Lê Trang

About vulinhanh

x

Check Also

tò mò những ngôi chùa đẹp ở Bình Định thu hút đông du khách

tới du lịch Quy Nhơn Bình Định, quý khách không chỉ được tò mò những ...