Quán bún chả 23 năm nằm nép trong ngõ chật, ngày bán 500 suất tại Hà Nội

Theo bà Lan, ba mẹ bà vốn buôn bán thịt lợn lâu năm nên cả gia đình đều lựa thịt rất kĩ theo tiêu chí riêng. 6h sáng, sau khi trực tiếp lựa chọn và nhận thịt lợn tươi, bà Lan cùng cả gia đình, viên chức rửa, thái, ướp gia vị, nặn chả viên. “Thịt ngày nào bán hết ngày đó chứ nếu thịt không tươi, chả không bao giờ ngon”, bà Lan khẳng định.

See also  Hồ Hòa Trung tp.Đà Nẵng

About vulinhanh

Check Also

Bắt sống cặp "thủy quái" sau khi rút cạn hồ hơn 200.000m3 nước ở Trung Quốc

Bắt sống cặp “thủy quái” sau khi rút cạn hồ hơn 200.000m3 nước ở Trung Quốc

Rút cạn hồ nước để truy bắt “thủy quái” Kể từ giữa tháng 7, một …